Ejercicio, Nutrición y Salud…o no?

El propósito de este blog…la verdad es que no lo tengo muy claro. El mejor sistema de entrenamiento…no sé. Hay muchos y muy buenos. Alguno de ellos contienen casi una filosofía de vida…otros, sin casi…
Me defino como ecléctico…aunque para muchos esto puede parecer una cortina eufemística que, en realidad, cubre mi inconsistencia. En mi defensa diré que lo que más me divierte es aprender. El proceso del aprendizaje: la investigación y búsqueda de datos, ejemplos, trucos, atajos y literatura adyacente a la actividad y la puesta en práctica de todo ello, hace que se me acelere el pulso…me mantiene ilusionado y casi obsesionado con la tarea de turno. Esto, produce efectos devastadores entre los que me rodean…obligados los pobres a un continuo aluvión de verborrea cuyo tema principal varía frecuentemente. Evidentemente, no me los merezco…y ellos tampoco…
Ahora que lo pienso…sí…este podría ser el objetivo de este blog…Soltar muchas de las cosas que me rondan por la cabeza. Cosas que veo, leo, estudio, hago, etc…De esta forma, con esta válvula de escape, podré aliviar a los dos gatos que aún me quieren y aguantan…antes de que - cosas de la resistencia humana - merme aún más su número…
Entonces…¿Quién va a leer o visitar este blog?…¿Quién sabe…? Gentes con ganas de automortificación hay en todos lados…
En cualquier caso, si alguien pretendiese tomar el contenido de este blog medianamente en serio, debería tener un par de cosas en cuenta:
1) Mucho de su contenido es una mera recopilación de cosas curiosas que encuentro por ahí, y no confirmo ni desmiento su veracidad, salubridad, corrección o exactitud.
2) Que lo que publico bajo mi nombre y autoría o aquello que suscribo con comentarios favorables o en contra, lo he experimentado personalmente y es un reflejo y expresión de mis opiniones, creencias o sistemas propios. Es por lo que declino cualquier responsabilidad por daños provenientes del mal uso de ellos.
De todas formas, para terminar estas líneas de presentación con la seriedad que reclama tan magna introducción, ahí va la definición de mi sistema de entrenamiento: " Sistema ecléctico, holístico, continuamente variado, de naturaleza hedonísta pero responsable y fundado".

Juan.

miércoles, 14 de mayo de 2014

Pocas si son muchas y muchas si son pocas y de remate Coliflor



Entrenamiento de Kettlebell inspirado en el Workout Impossible de Pat Flynn. Originalmente es un I go, you go...pero como estoy solito y no me apetece recuperar parado he añadido un descanso activo entre rondas. Probablemente, este injerto que he hecho al entrenamiento de Flynn lo distorsiona completamente (El propio Flynn utilizaría la palabra estropear...u otra peor...)ya que se trata de trabajar lo más pesado posible y no de convertirlo en un acondicionamiento metabólico, pero...como esto no lo lee nadie y mucho menos lo ponen en práctica, puedo hacer lo que me de la gana con mi body.

3 ejercicios: Double Kettlebell Clean&Press, single unders, Double Kettlebell Front Squat.

5 repeticiones de Clean&Press
50 single unders
5 repeticiones de Front Squat
50 single unders

Hacer 10 rondas.

Después, Coliflor al horno a la Italiana:

Ingredientes

1 coliflor, en una bandeja, cortada en floretes
1/4 taza de caldo (pollo,carne, verduras, etc...)
4 a 5 cucharadas soperas de mantequilla
Sal marina
Pimienta Negra
1/3 taza de Harina de Almendras (yo puse un puñado de almendras en un mortero y las machaqué)
1 cucharada sopera de Orégano seco
1/2 cucharada sopera de perejil seco
1 cucharada sopera de ajo en polvo

Preparación

Precalentar el Horno a 190º
1) Bandeja+Coliflor+Caldo por encima
2) Mezclar Almendras, Orégano, Perejil y Ajo y espolvorear uniformemente por encima de la Coliflor
3) Derretir la mantequilla en un bowl pequeño, añadir sal y pimienta y pringar la coliflor, con la cobertura previamente espolvoreada, uniformemente.
4) Al horno. 30 minutos cubierta con papel de aluminio. Pasado este tiempo, retiramos el aluminio y seguimos horneando otros 25 minutos.

Quedó así


Bueno, ya tengo los carbohidratos. Los serví acompañados de Atún en lata, Queso tierno con popurrí de pimientas y Ajónjoli y un decorativo Tomate. 150ml de vino tinto y una manzana completaron el festín.



...Y me divertí y todo...

Juan.



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