Recetita muy fácil para consolar un poco a aquellos que somos lo que los anglo-parlantes llaman "diente dulce" (golosos).
Con grasas saludables y muchos minerales nos permite saciar las ganas de "dulces" sin serlo en absoluto. Es más, queridos amigos del hombre y la tierra, al final de la receta pondré una forma de consumir estos boñiguitos (también conocidos como "pastuñillos de invierno" o en inglés "winter poo-pooes") de forma de que incluso, para asombro de propios y extraños, su consumo promueva un efecto positivo en nuestra salud y, además contribuyan a la pérdida de peso.
Con grasas saludables y muchos minerales nos permite saciar las ganas de "dulces" sin serlo en absoluto. Es más, queridos amigos del hombre y la tierra, al final de la receta pondré una forma de consumir estos boñiguitos (también conocidos como "pastuñillos de invierno" o en inglés "winter poo-pooes") de forma de que incluso, para asombro de propios y extraños, su consumo promueva un efecto positivo en nuestra salud y, además contribuyan a la pérdida de peso.
Ingredientes:
- 3 tazas de Coco rallado sin azúcar
- 1/4 taza de Cacao puro en polvo (Valor va genial)
- 2 cucharadas soperas de Stevia en polvo
- 1/4 taza de Guarapo
- 6 claras de huevo
Preparación:
Mezclar bien primero todos los ingredientes "secos".
Añadir el guarapo y las claras sin batir y mezclar todo.
Ponemos papel vegetal para cocinar sobre la bandeja del horno y disponemos encima la mezcla en forma de boñiguitos (los que se ven en la foto están hechos con el contenido de una cuchara sopera bien colmada).
Metemos la bandeja en el horno que hemos precalentado previamente.
Horneamos durante 12 minutos a 180º.
Sacar del horno y dejar enfriar.
Cómo consumir los boñiguitos…
Prepararlos el día anterior a su consumo
Consumir como máximo 1 vez en semana y siempre entre semana (no los fines de semana)
Elegir el día que veamos que disponemos del tiempo y las circunstancias, por la mañana, para consumirlos.
Ejemplo:
- Levantarse a las 8:00
- Gran vaso de agua (sólo agua y sin gas)
- Caminar (10 minutos tranquilos…20 minutos sin correr pero lo más rápido que podamos, como si nos persiguieran…después, otra vez 10 minutos tranquilos, respirando y volviendo a la calma)
- Llegar a casa: Gran vaso de agua
- Ducha, pis…o esperar 10 minutos si no nos toca bañarnos esa semana…
- ¡Por fin! Comer 3 ó 4 boñiguitos…solo se permite beber agua sin gas para acompañarlos (en caso de añurgamiento)
- No comer nada más hasta el almuerzo excepto: Agua (la que queramos), Café solo o Té (1 taza sin azúcar ni leche ni edulcorantes de ningún tipo. Aconsejable poner un poquito de canela en el café o té.
- Almorzar a las 12:00 ó 13:00 horas.**
**(nótese que desde que nos levantamos hasta que almorzamos deben pasar un mínimo de 4 horas y un máximo de 5 horas. Ajustar, pues…)
A disfrutar….
Juan.
Cómo consumir los boñiguitos…
Prepararlos el día anterior a su consumo
Consumir como máximo 1 vez en semana y siempre entre semana (no los fines de semana)
Elegir el día que veamos que disponemos del tiempo y las circunstancias, por la mañana, para consumirlos.
Ejemplo:
- Levantarse a las 8:00
- Gran vaso de agua (sólo agua y sin gas)
- Caminar (10 minutos tranquilos…20 minutos sin correr pero lo más rápido que podamos, como si nos persiguieran…después, otra vez 10 minutos tranquilos, respirando y volviendo a la calma)
- Llegar a casa: Gran vaso de agua
- Ducha, pis…o esperar 10 minutos si no nos toca bañarnos esa semana…
- ¡Por fin! Comer 3 ó 4 boñiguitos…solo se permite beber agua sin gas para acompañarlos (en caso de añurgamiento)
- No comer nada más hasta el almuerzo excepto: Agua (la que queramos), Café solo o Té (1 taza sin azúcar ni leche ni edulcorantes de ningún tipo. Aconsejable poner un poquito de canela en el café o té.
- Almorzar a las 12:00 ó 13:00 horas.**
**(nótese que desde que nos levantamos hasta que almorzamos deben pasar un mínimo de 4 horas y un máximo de 5 horas. Ajustar, pues…)
A disfrutar….
Juan.
No hay comentarios:
Publicar un comentario